Una serata al fresco con della buona musica assaporando piatti unici con vibrazioni antiche?

ALLA RICERCA DEGLI ANTICHI SAPORI SULLE VIE DEL SALE

(29 – 30 Giugno 2018)

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Due serate in viaggio tra antichi sapori e profumi

➡ Piatti speciali “Antichi Sapori”

  • Polenta bianca con sugo di porri
  • PIATTO DEL PELLEGRINO “alla Cerianasca” (Torta verde di riso, Pizza Sardenaira e Salsiccia alla Cerianasca e Pomodori)
  • Panissa fritta

➡ Serata di canti e balli popolari (Sabato 30 Giugno)

Allieteranno la serata il gruppo QuBa Libre con MUSICA e BALLI occitani  a cui siamo invitati tutti a partecipare. (Da provare assolutamente! anche chi non li ha ancora provati, sono divertentissimi)

QuBa Libre è un duo acustico che propone musica popolare della tradizione occitana sia per il ballo, sia per l’ascolto, con strumenti tradizionali e non.

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➡ Ambiente protetto,

tranquillo e fresco (dove i bimbi/nipoti possono giocare in libertà)

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Ecco il programma:

Giovedì 28 Giugno: ore 21  Conferenza del Dott. Gerry Delfino

LE VIE DEL SALE (tra storia e leggenda) + visita guidata alla mostra fotografica di Renato Bonfanti

Venerdi 29 Giugno: ore 19 apertura cucine

Serata con: Sottofondo musicale filodiffusione

Sabato 30 Giugno : ore 19 apertura cucine

Serata con: gruppo Quba Libre (Musiche Occitane con balli di Piazza)

..e qui si balla! ……Balli occitani! Da provare assolutamente per chi non lo ha ancora fatto.

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Il MENU:

Ci sono piatti simili in molte sagre. Anche in questa troverai i classici piatti “da sagra”, MA in più troverai 3 piatti tipici liguri che di solito non si trovano nelle sagre.

Li trovi sotto la categoria Antichi Sapori

PIATTI “Antichi sapori”

  • Polenta bianca con sugo di porri
  • PIATTO DEL PELLEGRINO “alla Cerianasca” (Torta verde di riso, Pizza Sardenaira e Salsiccia alla Cerianasca e Pomodori)
  • Panissa fritta

PIATTI

  • Trenette al pesto
  • Frittelle di patate
  • Spiedini
  • Salsiccia
  • Fritto misto di mare (anelli e gamberi)
  • Patatine fritte
  • Cundigiun alla ligure (insalata a base di pomodori)

DOLCE

  • Frittelle di mele
  • Torta dolce assortita

BEVANDE

  • Vino Bicchiere
  • Birra alla spina
  • Bibite alla spina
  • Acqua minerale piccola

 

L’APPUNTAMENTO è per Venerdì 28 Giugno e Sabato 29 Giugno, nel cortile dei Frati Cappuccini a Loano. (Via dei Gazzi 5)

L’apertura delle cucine sarà alle ore 19.

 

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IMPORTANTE:

Tutto il ricavato (escluse le spese) andrà investito nell’opera del banco di solidarietà di Loano. Per vedere l’attività del banco leggi qui

PER INFO: 348 521 0332​⁠​

viandante

Alcune foto dell’attività che svolge il Banco di Solidarietà ( per saperne di più clicca qui)

 

 

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